甘いものを食べると妊娠しにくいって…そんなに関係あるのかな~。と思う今日この頃…。
だって…ケーキとか甘いものめっちゃ食べてる人でも妊娠してる人結構多いし…。
と思いながらも平日は殆どおやつを食べなくなったけど( ´艸`)
ケーキでも、食べるならレアチーズケーキがいいとこの前テレビで見ました。
タンパク質がとれるからだそうです。
以前レアチーズケーキを作ったので、今日はクリームチーズのカップケーキを作ることにしました。
久しぶりに作るのでセリアにカップを買いに行きました。最近はカップもオシャレ~✨
マドレーヌ用のかわいい袋も売っていたので買っちゃいました😊
クリームチーズのケーキ
材料(マドレーヌカップ6個分くらい)
小麦粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター 100g
卵 2個
砂糖 80g
クリームチーズ 80g
作り方
1.小麦粉とベーキングパウダーはあわせて振るっておく
バターは常温に戻しておく
クリームチーズは小さく(8㎜~1㎝角くらい)切り(ちぎっても可)、冷蔵庫に入れておく
2.バターをクリーム状に練り、砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる
3.溶いた卵を少しずつ加え、振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる
4.最後にクリームチーズを入れて軽く混ぜる
5.カップに8分目くらいずつ流し入れて、170度のオーブンで15~20分くらい焼く
焼き上がりの写真を撮るのを忘れましたが💦
袋に入れるとめっちゃオシャレ🎵
ダンナさんも「お店で売ってるやつみたい!味も美味しい!」と喜んでくれました。
マドレーヌも好きですが、私は断然このクリームチーズをいれたものが好きです🥰
割と簡単なので、よかったら作ってみてください。
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